SHINING PEAK BREWING

Sie ist eine der aufstrebenden Mikrobrauereien in Taranaki. Der Name, "Glitzernder Gipfel", ist eine Übersetzung des Namens der Region: "Tara", Gipfel, und "naki", abgeleitet von "ngaki", was "glänzend", "schimmernd" bedeutet und auf den blendenden Charakter des Berges Taranaki hinweist, wenn er mit Schnee bedeckt ist. Im Zentrum von New Plymouth lassen wir uns in einem Raum mit grünem Stadtdesign nieder (viele Pflanzen an den Wänden und Decken!). Das Bier ist gut, und außerdem trinkt man für einen guten Zweck: 5 % der Einnahmen werden jeden Monat an eine gemeinnützige Organisation in der Gegend gespendet.