Coffee Shop und Teestube Vilnius

Gegenüber der Chorsynagoge liegt diese helle und gemütliche Höhle, ganz in Weiß und weich (runde Tische, abgerundete Stühle, Pflanzen). Sie füllen Ihre Nasen mit dem Aroma eines guten Kaffees, der seit kurzem von Aistė Košienė und seinem Team geröstet wird. Wir bestätigen den Cappuccino und die Karte der Leckereien ist ziemlich gut gefüllt: Zimtschnecken oder Porridge zum Frühstück, dicke Roggenbrotscheiben mit geräuchertem Aal, Käsecreme mit Meerrettich, Gurke und Ei oder mit Pilzen (Steinpilze, Shiitake, Portobello und Erbsencreme) zum Mittagessen. Köstlich!

Dies ist einer von zwei Kaffees eines anerkannten Kaffeerösters. Man holt sich seine Dosis Koffein also fast direkt an der Quelle! In einer sehr urbanen und gemütlichen Einrichtung lässt man sich gerne nieder, um eine gute Tasse zu genießen (am schwierigsten wird es sein, zwischen Espresso, v60, aeropress, verschiedenen Latte-Arten, mit Kuhmilch oder verschiedenen Arten von Pflanzenmilch zu wählen). Bei der Auswahl wird einem schwindelig. Backstage stillt den Hunger auch mit Gebäck, Patisserie und riesigen, gut gefüllten Broten, Omeletts oder auch Salaten. Perfekt, bevor man sich wieder auf Erkundungstour durch Vilnius begibt.