LES FLANEURS
Gastronomisch
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Bistronomisches Restaurant mittags mit einer erschwinglichen Formel und gastronomisches Restaurant abends mit gedämpftem Ambiente.
Das an die Kathedrale angebaute und vom Gault & Millau gelistete Lokal ist ein echter Nugget, in dem man sich abends mit einer hübschen halbgastronomischen Küche verwöhnen lassen kann, die mit Produkten aus kurzen Transportwegen zubereitet wird. Die Karte wechselt jede Saison. Aubrac- und Salers-Rinder, Buchweizen, Weizen, Kichererbsen aus der Region: schmackhafte Gerichte auf hohem Niveau, begleitet von einer sorgfältig zusammengestellten Weinkarte (über 200 Referenzen). Am Wochenende können Sie sich auch für ein Degustationsmenü in sieben Gängen entscheiden. Die begrünte und schattige Terrasse ist angenehm.
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Meinungen der Mitglieder zu LES FLANEURS
4/5
1 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in februar 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
UNE BELLE DECOUVERTE
Au pied de la cathédrale, une très belle adresse qui propose une cuisine originale et de qualité. Le menu dégustation le soir est excellent. Le personnel est vraiment très agréable. Attention la salle est toute petite, réservation conseillée donc ! Le rapport qualité - prix est parfait.
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