PIZZERIA LE GOLDEN
Italienisch
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Pizzeria von Quentin Sauret, dem Koch, der die französische Pizzameisterschaft 2023 gewonnen hat, die Referenzpizza in Le Puy-en-Velay.
Sie betreten hier das Haus eines Champions: Der Chefkoch Quentin Sauret hat die französische Pizzameisterschaft 2023 in den Kategorien Schnelligkeit und Akrobatik gewonnen (man kann sich übrigens Vorführungen anschauen). Mehrere Urkunden schmücken das Restaurant. Der Mann, der bereits an mehreren internationalen Wettbewerben teilgenommen hat, bietet Pizzen an, deren Teig vor Ort hergestellt und mit lokalen und saisonalen Produkten belegt wird. Eine exquisite Verbindung zwischen den Geschmäckern der Auvergne und Italiens für eine Adresse, die mit Sicherheit die Referenzpizza von Le Puy-en-Velay ist.
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