JEWEL OF THE SOUTH

Jewel of the South wurde 2019 in einem kreolischen Haus aus den 1830er Jahren eröffnet. Ein ruhiger Innenhof und aufwendige Cocktails sind die Kombination, die den Erfolg dieser trendigen Bar im French Quarter ausmacht, die von Chris Hannah, Victoria Espinel und John Stubbs geführt wird. Auch wenn die Cocktails hier den Ton angeben, sollte man sich die Gourmetkarte nicht entgehen lassen, die unter anderem Wagyu-Rinderzunge, Gänseleberparfait und eine großartige Kaviarauswahl anbietet. Der Brunch am Wochenende ist ebenso verlockend und die dazugehörigen Cocktails sind köstlich.