ZONY MASH BEER PROJECT

Im historischen Gebäude des Gem Theatre, einem der beiden einzigen noch "stehenden" afroamerikanischen Kinos in New Orleans, haben Mitch Grittman und Adam Ritter den Betrieb der Mikrobrauerei Zony Mash aufgenommen. Holunderbiere und IPAs sind dort, wie überall sonst auch, derzeit sehr beliebt und jeder Sud wird mit Spaß und Experimentierfreude hergestellt. Wir mögen den industriellen Look der Räumlichkeiten sehr, in denen man regelrecht ein paar Meter von den Anlagen entfernt sitzt. Bonus: Pop-Ups von Gastronomen und Aufführungen (Musik, Humor, etc.).