FRANKIE & JOHNNY'S
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Franky & Johnny's gibt es schon seit über einem halben Jahrhundert und hat das Etikett "New Orleans Diner" behalten. Hier kann man Flusskrebse essen. Der Eingang zur Bar ist dunkel und wird nur von den Fernsehbildschirmen beleuchtet. Dann muss man sich durch die Menge an Biertrinkern und American-Football-Spielern kämpfen, um sich an einen wackeligen Tisch setzen zu können. Die Atmosphäre ist sehr typisch; besonders während der Spiele oder nach dem Jazz Fest und Mardi Gras. Fast alles auf der Speisekarte ist frittiert: von zarten großen Schmetterlingsgarnelen bis hin zu grüner Paprika und knusprigem Hühnchen. Alle Sandwiches sind möglich, fragen Sie einfach. Dies ist ein Ort, den Sie nicht verpassen sollten, wenn Sie ausprobieren wollen, wie New Orleans wirklich ist.
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