HOSTARIA DEL VICOLO
Italienisch
•
€€
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2024
Empfohlen
•
2024
Im historischen Zentrum befindet sich ein gemütliches und schön eingerichtetes Restaurant, das Anhänger des Slow Food ist. Bio-Küche, Locavore (die sich lokal ernährt), die auf die Qualität jedes einzelnen Produkts achtet, was zu hochklassigen (aber teuren) Gerichten führt. Göttliche Rohkostplatte (roher Fisch), erhabene Antipasti-Teller. Der gedämpfte Fisch in Blätterfolie mit Kräutern, Kapern, Pinienkernen und getrockneten Tomaten war überraschend und delikat, dazu gab es ein gutes Glas lokalen Grillo - eine schöne Kombination! Die Speisekarte umfasst auch glutenfreie Spezialitäten und vegetarische Pasta.
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Meinungen der Mitglieder zu HOSTARIA DEL VICOLO
4.7/5
29 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Siamo stati alla Hostaria qualche sera fa. Cibo eccellente. Servizio curato e molto professionale. Ho preso una pasta con triglie e finocchietto che era qualcosa di spettacolare. Anche il merluzzo con pelle affumicata era ottimo. La mia ragazza ha preso una zuppa di sarde mai assaggiata in vita mia ma era veramente buona. Prezzi elevati ma la qualità di paga. Unica pecca: non mi piace molto la sala (l’ingresso da proprio sui tavoli dove gli altri clienti mangiano).
Consigliato.
Consigliato.
Besucht in dezember 2023
Ristorantino in un vicolo caratteristico del centro di Sciacca. Amanti del buon cibo e dei ristoranti di un "certo livello", prenotiamo tramite The Fork per 5 persone.
Il locale è veramente molto piccolo ma questo è un dettaglio che potrebbe pure andar bene se solo il cameriere non si trasformasse nella "tua ombra" accostandosi al cliente ogni secondo per svuotare la bottiglia dell'acqua, del vino e di qualsiasi altra bevanda per proporti una nuova bottiglia. Piatti belli da vedere, con prodotti di ottima qualità ma troppo ricchi di sale (abbiamo richiesto di non aggiungerlo ma di fatto tutte le pietanze erano salate!).
Proprietario molto attento relativamente alle richieste del cliente a volte disattese rispetto alle aspettative. Tovagliato curato ma prezzi alle stelle (abbiamo pagato 2 acque da 0,75 lt 8 euro in totale e una di queste è rimasta totalmente piena perché il cameriere, avendo versato tutto il contenuto della prima acqua riempiendo eccessivamente i bicchieri, ci ha chiesto se volessimo la seconda acqua che è rimasta intonsa sul tavolo). Il servizio è totalmente da rivedere (non ho gradito questo tipo di attenzione pedante ma al contempo poco vera) e anche i prezzi, perché non rispecchiano totalmente la qualità (ottima ma non eccellente).
Il locale è veramente molto piccolo ma questo è un dettaglio che potrebbe pure andar bene se solo il cameriere non si trasformasse nella "tua ombra" accostandosi al cliente ogni secondo per svuotare la bottiglia dell'acqua, del vino e di qualsiasi altra bevanda per proporti una nuova bottiglia. Piatti belli da vedere, con prodotti di ottima qualità ma troppo ricchi di sale (abbiamo richiesto di non aggiungerlo ma di fatto tutte le pietanze erano salate!).
Proprietario molto attento relativamente alle richieste del cliente a volte disattese rispetto alle aspettative. Tovagliato curato ma prezzi alle stelle (abbiamo pagato 2 acque da 0,75 lt 8 euro in totale e una di queste è rimasta totalmente piena perché il cameriere, avendo versato tutto il contenuto della prima acqua riempiendo eccessivamente i bicchieri, ci ha chiesto se volessimo la seconda acqua che è rimasta intonsa sul tavolo). Il servizio è totalmente da rivedere (non ho gradito questo tipo di attenzione pedante ma al contempo poco vera) e anche i prezzi, perché non rispecchiano totalmente la qualità (ottima ma non eccellente).
Besucht in dezember 2023
Location in posizione eccellente, i crudi di mare da acquolina in bocca, il resto è inutile parlarne in quanto ognuno fa propri i gusti ed i prezzi, per me basta guardare le stelle che ho messo
Besucht in dezember 2023
White table cloth experience with exceptional service, wine, and food.
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CdM