Die besten Bäckereien New York (Brooklyn)

Eine echte Bäckerei, wie es sie (fast) nur in Frankreich gibt. Man braucht sich nur die Öffnungszeiten anzusehen, die in der Stadt, die niemals schläft, recht ungewöhnlich sind: Nach 13 Uhr sollten Sie nicht damit rechnen, sich ein leckeres Schokobrötchen oder das beste Baguette New Yorks (und wir wiegen unsere Worte schwer) zu gönnen, sondern bis zum nächsten Tag warten müssen. Alles ist frisch und handwerklich hergestellt, und auch der Kaffee ist hervorragend. Der Besitzer, ein Franzose, ist ein weltreisender Bäcker, der in Frankreich gelernt hat, bevor er in die ganze Welt zog, um sein Land zum Glänzen zu bringen.