THE HIGHLINER
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Sandwiches, Bier und verschiedene Gerichte, die man in einem Speisewagen mit Terrasse in New York genießen kann.
Das ehemalige Empire Diner, das 2010 zur großen Verzweiflung der Aficionados der ersten Stunde geschlossen wurde, stieg 2011 unter einem neuen Namen aus der Asche auf: The Highliner (wir sind nur wenige Schritte vom neuen Abschnitt der Highline entfernt). Ein neuer Name für einen Ort, der sich letztlich kein bisschen verändert hat. Der metallisierte Speisewagen ist nach wie vor ein kleines Art-déco-Meisterwerk, die Bierauswahl ist immer noch interessant und die Küche verdient keine besondere Erwähnung (Salate, Sandwiches usw.). Das Lokal ist immer noch einen Großteil der Nacht geöffnet und die Diner-Atmosphäre ist immer noch elektrisierend! Dieses Lokal, das früher rund um die Uhr geöffnet war, zieht seit jeher einen kontinuierlichen Strom von Nachtschwärmern an. Unter der Woche ist es ruhig, aber am Wochenende erwacht dieser Klassiker in Chelsea zum Leben. Nicht zu vergessen der Brunch, den man im Sommer auf der Terrasse einnehmen kann.
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