Ergebnisse Restaurant Küche der Welt New York (Manhattan)

BALTHAZAR

Weltküchen €€
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80 Spring Street, SoHo, New York (Manhattan), Vereinigte Staaten
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2024
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2024

Meeresfrüchte-Restaurant mit Austernbar, Teestube und Brunch in Manhattan.

Es ist kaum zu glauben, dass Balthazar erst seit 1997 existiert, so gelungen ist das Ambiente einer "alten Pariser Brasserie". Altmodisch gekleidete Kellner, Fliesenboden, gedämpfte Beleuchtung, Spiegel an den Wänden usw. Das Lokal ist auf Meeresfrüchte spezialisiert, es gibt eine ausgezeichnete Austernbar, aber auch Brunchgerichte sind hier beliebt. Zum Abendessen gibt es Steak Tartare, Salat mit warmem Ziegenkäse oder Muscheln und Pommes frites - kurz gesagt: alles Klassiker. Balthazar beherbergt auch eine kleine Teestube, in der man das Gebäck des Tages probieren kann.


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Meinungen der Mitglieder zu BALTHAZAR

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bouli54
Besucht in juli 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Aaaaah ça fait du bien de parler en français pour commander son repas, brasserie "typiquement parisienne", accueil très prévenant, plats français et américains revisités à la "sauce" frenchie, vin à la hauteur !
Nous avons opté pour un burger recommandé par le serveur français.
Vraiment un agréable moment et un endroit calme, si on demande de baisser un peu la musique et ... si on a pris sa petite laine pour déjeuner même en plein mois de juillet. Brrrr stop à la climatisation à outrance ! ;-))
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