NOBU
Weltküchen
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2024
Empfohlen
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2024
Ausgezeichnetes Sushi und kreative, japanisch inspirierte Küche in einem Restaurant in TriBeCa.
Wer kennt in New York nicht das Nobu, ein Restaurant, das aus einer Partnerschaft zwischen Robert De Niro und dem Chefkoch Nobuyuki Matsuhisa entstanden ist? Hier ist die Küche japanisch inspiriert, ein Trend zur neuen Küche mit den Aromen der Welt und kreativen, unerwarteten Gerichten. Einige werden sich vielleicht über den Preis beschweren, aber in Sachen Sushi ist dies hier das Beste vom Besten. Diese bei Prominenten beliebte Einrichtung, die dreiundzwanzig Jahre lang in TriBeCa ansässig war, ist 2017 in den Finanzdistrikt umgezogen. Sie sollten unbedingt reservieren, idealerweise vor Ihrer Abreise aus Frankreich.
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Meinungen der Mitglieder zu NOBU
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in New York (Manhattan) und um
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Le meilleur resto que nous avons fait à New York : une cuisine fine et créative, d'inspiration japonaise bien sûr mais m^elée d'autres saveurs : en plats froids, le ceviche avec homard était à tomber, en plats chauds, l'oursin en tempura une merveille. idem pour le king crabe.
Magnifique wine list.
Hélas, ce n'est pas donné : difficile de ne pas dépasser les 100 dollars avec le vin.
Mais quel endroit magique, même si De Niro n'est pas là.