Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Granada - Granada

Sie gilt als eine der besten Churrerías in Granada und ist fast immer voll. Das liegt sicher auch an ihrer Lage an der Bib Rambla, aber nicht nur. Die Portionen der Churros, genauer gesagt der Porras, sind ziemlich groß, aber sie schmecken köstlich und werden von einer dicken Schokolade begleitet, wie wir sie lieben. Insgesamt müssen Sie drinnen Ihre Ellenbogen ausfahren und mit dem Lärm zurechtkommen, der mit dem Erfolg einhergeht, ansonsten steht Ihnen die große Terrasse offen.

Ah, das gute handwerklich hergestellte italienische Eis! Seit 1936, als Paolo de Rocco das Geschäft gründete, ist dies seit vier Generationen der Treffpunkt für alle Feinschmecker in der Hauptstadt Granadas. Ein schmaler Gang mit einer sehr langen Alutheke, die auf eine kleine Terrasse am Ende der Straße (Calle de Abenabar) führt, wo man kleine Gläser und Tüten bestellen kann: Haselnuss, Málaga - ja, mit Rosinen -, Jerez, Turrón, Marron glacé..., ausgezeichnete Cassates, die Königinnen der Nacht, Becher wie den wunderbaren Cuore Amargo, und preiswerte Eistorten oder Horchatas und Granizadas. Keine Farbe in Sicht (man hält alles vor uns geheim!), bestellen Sie die exklusiven Rezepte blind! Im Sommer 2010 hatte das Personal in weißen Blusen die Freude und Ehre, Michelle Obama (und ihren Stab) bei ihrem Besuch zu bedienen! Und jeden Sommer, wenn Sie Menschen in der Umgebung bemerken, sind es die Gäste, die sich dort drängen.

Es gibt 25 Franchise-Läden in Spanien. Juan Antonio Barato wird Ihnen einige sachkundige Ratschläge zu all seinen Weinen (spanisch, französisch, italienisch, argentinisch, deutsch, portugiesisch und ungarisch) geben. Die Weine aus der Provinz Granada (Contraviesa, Norte...), ökologische Weine und Olivenöle sind gut vertreten. Ganz zu schweigen von den Whiskys, Champagnern und Cognacs