BISTRO BARBU

Das ist das trendige Bistro in den Städten des Mittellandes: eine Schnäppchenbude aus recycelten Gegenständen von Dachböden und Flohmärkten, eine informelle Atmosphäre wie in einer New-Age-Bar, das gemütliche Ambiente eines Großmutterhauses, in dem man sich mit einfachen, frischen Gerichten stärken kann: tapas, gemischte Salate, Burger, zartes Lammfleisch, hausgemachte Pommes frites, French Toast... Die Getränkekarte wird auf einem alten Fernsehbildschirm angezeigt, ein Fahrrad wartet im Eingangsbereich, Pflanzen schlummern in Kisten... Man schnappt sich die Presse und lässt sich nieder.