NATIONAL KITCHEN BY VIOLET OON
Weltküchen
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#02-01, National Gallery Singapore (City Hall Wing), 1, St. Andrew's Road,
Singapur-Stadt,
Singapur
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Violette Oon ist eine feste Größe in der singapurischen Gastronomie. Sie ist Autorin zahlreicher Kochbücher und hat eine besondere Leidenschaft für die Peranakan-Küche. Dank ihres Sohnes hat sie sich ihren Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. Violet Oon's Kitchen setzt auf eine Dekoration, die an die schönen Häuser in Singapur erinnert. Auf der Speisekarte stehen die unverzichtbaren Gerichte der Peranakan-Küche. Probieren Sie Dry Laksa, ein Nudelgericht mit Garnelen, aber auch das Huhn Buah Keluak.
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