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TANDOORI HOUSE

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34-36, Lorong Hutton, Georgetown, Malaysia
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2024
Empfohlen
• 2024

Das Tandoori-Haus scheint sich in die alte, glitzernde Kulisse von Georgetown einzufügen. Das Äußere ist unscheinbar, aber das Innere macht vieles wieder gut. Unter einer wohltuenden Klimaanlage genießt man hier eine schmackhafte nordindische Küche, die sich von den gebratenen, frittierten oder in Brühe gekochten Nudeln der malaysischen und chinesischen Küche abhebt. Die Spezialität des Hauses sind Gerichte, die im Tandoor, dem traditionellen indischen Ofen, gegart werden. Mariniertes Huhn, Hackfleischspieße, aber auch Fisch werden mit Gewürzen verfeinert und in diesem Ofen gegart, der ihre ganze Weichheit bewahrt.

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