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RESTORAN KAPITAN

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93, Lebuh Chulia, Georgetown, Malaysia
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2024
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2024

Die indische Küche ist besonders vielfältig, aber es gibt zwei Gerichte, über die sich alle einig sind: Tandoori und Biryani. Kapitan zeichnet sich in beiden Spezialitäten aus. Tandoori ist ein Fleisch-, Fisch- oder Käsespieß, der in einem holzbefeuerten Ofen gegart und mit einer speziellen Gewürzmischung verfeinert wird. Biryani ist ein Gericht aus Basmatireis, der mit Fleisch und Gewürzen gedünstet wird. Dieses ausgezeichnete Restaurant ist sowohl bei Reisenden als auch bei der einheimischen Bevölkerung sehr beliebt, und obwohl es durchgehend geöffnet ist, sind die Gerichte nicht immer verfügbar.


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