IVY'S NYONYA CUISINE
Weltküchen
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Um die Nyonya-Küche auszuprobieren, ist dies eine sehr gute Adresse. Diese Küche mit ihren vielfältigen Einflüssen wird in einer familiären und gastfreundlichen Umgebung serviert. Die Nyonya-Küche ist ein Erbe der Peranakan-Gemeinschaft, der ersten Chinesen, die im 15. Jahrhundert nach Malaysia kamen, und vermischt chinesische Aromen mit malaysischen Traditionen. Sie können mit geschlossenen Augen Kerabu Pomelo (Grapefruitsalat) mit Schnittlauch und Ingwerblüten,Assam Pedas(Fisch in süß-saurer Sauce) oder Kari Kapitan(Hühnchen in Kokosmilch-Curry) probieren.
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