CERRO BRUJO GOURMET
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2024
Empfohlen
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2024
Wer hätte gedacht, dass sich in diesem kleinen Restaurant eine der besten Köchinnen des Landes befindet? Patricia Miranda Allen. In ihrem ins Ngäbere übersetzten Buch, das 2012 beim Festival du Livre Culinaire in Paris gewann, würdigt sie die Frauen der Ngäbes und bietet ihnen einfache Rezepte, die ihnen helfen, ihre Familien gesund zu ernähren. Patty organisiert zusammen mit ihrer Freundin, der jamaikanischen Köchin Laureen, das Festival Volcán Verde Integral (April, Mai), das sich den Themen Umwelt, Gesundheit, ländlicher Tourismus und Gastronomie widmet. Neben ihrer fesselnden Persönlichkeit wird Patty auch Ihre Geschmacksknospen begeistern!
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Meinungen der Mitglieder zu CERRO BRUJO GOURMET
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