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T'ACH

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Hotel Panamonte, Calle 11 de Abril, Boquete, Panama
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2024
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2024

Das Restaurant Panamonte ist ebenso prestigeträchtig wie das gleichnamige Hotel. Es gehört dem Chefkoch Charlie Collins, einer Figur der panamaischen Gastronomie und Autor von T'ACH, einem Buch über die Küche der panamaischen Ureinwohner, das im Mai 2018 mit dem "Best in the World Culinary Heritage Cookbook Awards" ausgezeichnet wurde. In einem warmen und eleganten Ambiente rund um den Kamin genießen Sie eine moderne panamaische Küche mit internationalen und indigenen Aromen, die mit lokalen Zutaten und Produkten zubereitet wird. Eine schöne Weinkarte begleitet die raffinierten Gerichte.


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