PANADERIA SAN PABLO

Das Brot aus La Arena ist im ganzen Land bekannt. Es wird auf handwerkliche Weise in großen, traditionellen Holzöfen aus Lehm hergestellt. Panadería San Pablo, eine der Bäckereien(panadería) des Dorfes, ist es gewohnt, Touristen zu empfangen, die beobachten können, wie Brot und Gebäck hergestellt werden, um es anschließend auf der schattigen Terrasse zu verzehren. In einer alten Trapiche wird der Saft aus dem Zuckerrohr gepresst, der für die Backwaren verwendet wird. Probieren Sie unbedingt den Guarapo, ein belebendes Getränk aus frischem Zuckerrohrsaft und Zitrone!