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MATSUEI SUSHI BAR

Weltküchen • €€
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Calle E. Morales n° 12, El Cangrejo, Ciudad De Panamá, Panama
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2024
Empfohlen
• 2024

Ein japanisches Restaurant, das diesen Namen verdient und seit 1977 eine Küche voller Finesse und Originalität, eine intime Atmosphäre und eine gepflegte Einrichtung bietet. Die Speisekarte beschränkt sich nicht nur auf den traditionellen rohen Fisch, der in seinen verschiedenen Formen als Sashimi, Sushi und Maki zubereitet wird. Übrigens tauchen in den Rolls auch einige für unsere europäischen Geschmacksnerven ungewöhnliche Zutaten auf, wie z. B. Kochbananen. Hier werden Venusmuscheln auf Isokayi-Art zubereitet, Gemüse-Tempura sind leicht und beliebt, ebenso wie die süßen, herzhaften Fleischrezepte.

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