HACIENDA DE SAN LORENZO (CASA MADERO)

Die Hacienda San Lorenzo wurde 1597 gegründet und erstreckt sich über eine Fläche von 450 Hektar. Die Region Parras brauchte ein Weinmuseum, das schließlich auf der Hacienda eingerichtet wurde, die seit 400 Jahren Wein produziert und deren Rebstöcke teilweise über 100 Jahre alt sind. Das Museum zeigt die Geschichte des Weinanbaus in diesem Teil des Nordens des Landes und bietet Erklärungen zur heutigen Weinproduktion. Weinproben und Besichtigung der Weinberge.