Ergebnisse Bistro und Brauerei México

MAXIMO BISTROT LOCAL

Bistro - Brauerei • €€
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Álvaro Obregón #65, Roma Nte, col. Roma Norte, México, Mexiko
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2024
Empfohlen
• 2024

Ein einfaches Konzept: Jeden Tag gibt es ein wechselndes Menü mit Produkten vom Markt (Fleisch, Fisch, Gemüse, Gewürze, Pilze), die nicht länger als 24 Stunden von ihrem Ursprungsort entfernt sind. Die Küche wird als eine der besten der Stadt gelobt. Die Gerichte sind anspruchsvoll, ohne protzig zu sein; Beispiele sind die delikaten Muscheln mit Kokosnuss und Safran oder Huachinango auf Linsen und Rissoto. Ausgezeichnete Adresse, die zudem eine hervorragende Wein- und Spirituosenkarte bietet.

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