Die zu besichtigenden Stätten der Archäologie des Kunsthandwerks und der Wissenschaft und Technik Saint-Leu

Dieser pädagogische Bauernhof ist ein Ort, der der Kokosnuss gewidmet ist. Hier lernen Sie alle ihre Geheimnisse kennen, von der Anpflanzung bis zur Verarbeitung und Nutzung der Produkte: Holz, Fasern, Kokoskohl, Wasser, Kokosmilch und -öl, Kunsthandwerk rund um die Schale... In den Mitmach-Workshops können Sie lernen, wie man Kokosbowle herstellt, Blätter flechtet oder Kokosraspeln für Kuchen verwendet. Wenn Sie Ihren Gaumen kitzeln wollen, denken Sie an den Coco Snack (11:30-13:30 Uhr) oder den Samstagsbrunch (einmal im Monat von 9-12 Uhr, Reservierung erforderlich) - natürlich alles auf Kokosbasis.

Johan Morel öffnet Ihnen die Türen seiner handwerklichen Destillerie in den Hügeln von Saint-Leu, um Ihnen die Herstellung seiner ätherischen Öle zu erklären. Der junge Enthusiast destilliert in einem alten Kupferdestillierapparat lokale Aroma- und Heilpflanzen, die er vor Ort anbaut. Sie werden sowohl die guten Gerüche als auch den herrlichen Panoramablick auf die Westküste genießen. Diese ätherischen Öle werden in dem hübschen kleinen Laden verkauft, der mit Vintage-Artikeln dekoriert ist. Diese immersive Tour verspricht, Ihre Sinne anzuregen!