LE JARROUSSET - JÉRÔME CAZANAVE
Restaurants
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit guten lokalen Produkten von Küchenchef Jérôme Cazanave.
Im Le Jarousset verbindet der Küchenchef Jérôme Cazanave zwei wesentliche Elemente seiner Küche: die Liebe zu guten Produkten, vorzugsweise aus der Region, und sein Bedürfnis, jedes Rezept neu zu erfinden. So richtet er sich nach den Jahreszeiten, um von den besten Aromen zu profitieren, und nach seinen Wünschen für die subtilsten Kombinationen. Da der Tisch noch immer der bevorzugte Ort des Austauschs ist, verrät der ehemalige Schüler von Bras und Bocuse seine Rezepte auf seiner Website oder bei Kochworkshops, die er regelmäßig veranstaltet.
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Meinungen der Mitglieder zu LE JARROUSSET - JÉRÔME CAZANAVE
4.7/5
58 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Repas plein de saveurs en toute simplicité et personnel adorable, je recommande vivement !
Besucht in november 2023
Une expérience culinaire extraordinaire. Deuxième passage pour nous, et nous avons choisi de faire confiance au chef et à son équipe avec un menu dégustation. Des plats tous plus délicieux les uns que les autres se sont succédés. Les goûts sont incroyables, les produits locaux et de saison. Les visuels sont soignés, le tout est copieux. Nous recommandons cette adresse sans hésiter !
La carte change très régulièrement, c'est très agréable.
La carte change très régulièrement, c'est très agréable.
Besucht in november 2023
Juste parfait !
Un savoir faire sans prétention comme on aime !
Un savoir faire sans prétention comme on aime !
Besucht in november 2023
Nous y allons depuis de nombreuses années. Toujours aussi bon. Produits locaux sublimés. Un moment de pure douceur. Merci et au plaisir dune prochaine visite.
Die Besten in Murat und um
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Service agréable, rapide, personnel très souriant et qualifié, bref de très bonne qualité. Le chef est même venu nous voir régulièrement pour connaître le déroulé de notre expérience et prendre une partie de notre commande.
Cuisine raffinée et cadre magnifique reflétant la beauté du département du Cantal.