HABITATION CÉRON
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Diese historische Stätte hat sich auf das Abenteuer Kakao eingelassen: Sie besitzt über 2 000 Kakaobäume und stellt ihre eigenen Tafeln her!
Eine Mittagspause inmitten der üppigen Natur unter einem großen Carbet. Hier verkörpert die Speisekarte die Strömung " slow food ", die eine nachhaltige Küche propagiert. Eine bewusst kurze, einfache und entwicklungsfähige Speisekarte, die mit den verfügbaren und nachhaltigen Ressourcen des Anwesens und der Erzeuger gedacht ist. Der Küchenchef bietet im Habitat Céron eine Küche, die sich für eine nachhaltige Gastronomie einsetzt. Nichts geht verloren, alles wird umgewandelt. Die Boutique bietet eine Auswahl an Feinkost aus 100 % Martinique, 100 % kurze Wege! Hier finden Sie Konfitüren, Schokolade, Sirup, Kräutertees, Kakao...
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Informationen und Zeiten auf HABITATION CÉRON
Empfang von Gruppen.
Déjà en arrivant, une dame avec un 4x4 passe et repasse à toute allure en claxonnant et faisant des nuages de poussiere... qui était-ce ? Bonne question.
Le repas, si les prix affichés sont corrects, le service est inexistant (on met notre table, on récupère nos plats, etc) aucune possibilité de menu enfant ou adaptation de plat pour les enfants et des portions jolis mais ridicules.... 5 assiettes pour 4 dont 2 enfants... à un autre resto du secteur, on a fait 3 menu pour 4 et c'était presque trop!
La serveuse est aimable comme une porte de prison.
Nous sommes partis sans visiter le jardin, car plus envie de dépenser des sous chez eux... bref, on ne reviendra plus :( dommage
Jardins sauvages et magnifiques.
Cacao bio.
Moment de paix.
A faire tot pour éviter le monde.
Resto cher mais de qualité.
Quant à l’accueil, bof, explication très brève mais petit parcours sympa tout de même, avec la découverte du fameux arbre Zamana. Pour la fin, très déçue que le bar ouvre seulement à 12h… tant pis pas de rafraîchissement. Tout ça dit de façon peu aimable. En bref allez boire et manger ailleurs !