Fast Food und Essen auf Rädern Der Diamant

Das Königreich der Burger made in Martinique? Hier ist es, bei BKB, dem Franchiseunternehmen Bokay Burger, das bodenständige Burger wie den Otentik oder den Bokay Bacon anbietet. Vor allem aber erhebt sie den Anspruch, Qualitätsprodukte mit karibischem Geschmack zu verwenden. Was die Pommes frites betrifft, so werden sie aus Süßkartoffeln hergestellt. Das Hähnchen wird täglich in jeder BKB-Filiale vor Ort gewürzt. Auf Martinique gibt es derzeit etwa zehn BKB-Filialen. In Le Diamant bietet Cap Taupinière nur den Verkauf zum Mitnehmen an.

Catherine und Henri haben gerade dieses kleine Restaurant am Straßenrand mit einer schönen schattigen Terrasse eröffnet. Sie bieten einfache Gerichte aus frischen Produkten an: Angus-Steak-Burger, Kebab, Hähnchenspieße, geräuchertes Marlin-Carpaccio für den herzhaften Teil und für den süßen Teil Erdbeer- oder Schokoladen-Tiramisu, Waffeln, hausgemachtes Eis... Das Paar beherbergt auch eine Unterkunft in der Ortschaft Le Diamant für 2 bis 4 Personen: Sie verfügt über ein Zimmer mit einem 180-Grad-Blick auf den Diamantfelsen und einen Punschbehälter.