TABLE D'HOTES DE L'HABITATION LA GRIVELIÈRE
Gästetisch - Bauernhof-Gasthof
•
€
Geschlossen
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Domaine de l'habitation La Grivelière, Vallée de la Grande-Rivière,
97119Altbewohner,
Guadeloupe
•
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05 90 98 63 06
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant, das jeden Tag ein anderes Menü mit Produkten aus der Region anbietet.
Es handelt sich um den Gästetisch in der Habitation La Grivelière. Der Chefkoch versteht es, die Produkte der Region zu veredeln. Die Salate oder Beilagen auf der Grundlage von Landgemüse werden größtenteils mit Zutaten aus dem auf dem Anwesen angebauten kreolischen Garten zubereitet und gewürzt. Auch das Brot wird vor Ort hergestellt und über dem Holzfeuer gebacken. Die Plantagen (von Kaffee, Kakao, Vanille und Annatto) bringen den Küchenchef auf neue Ideen: Jeden Tag wird ein anderes Menü angeboten.
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Meinungen der Mitglieder zu TABLE D'HOTES DE L'HABITATION LA GRIVELIÈRE
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in mai 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nous sommes venus visiter cet endroit typique. La visite a été fort agréable et instructive. Elle s'est terminée par la dégustation d'un très bon café.
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