TI-BO DOUDOU
Weltküchen
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€€
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2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit den Füßen im Sand, das eine sehr gute und kreative Küche anbietet.
Das Restaurant liegt mit den Füßen im Sand und im Wasser... Der Empfang ist herzlich. Die Auswahl auf der Speisekarte ist zwar recht klein, aber die Küche erweist sich als sehr hochwertig und kreativ. Der Küchenchef bevorzugt Fischprodukte, die in allen Variationen zubereitet werden (Rillettes, Tartar, Geschnetzeltes, Filets, Steaks oder halbgegarte Fische ... manchmal auch gefüllte Burgots), die mit hausgemachtem Gemüse (Pürees, Gratins, Duftreis ...) und ausgezeichneten Soßen serviert werden. Eine Reservierung ist ratsam.
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Meinungen der Mitglieder zu TI-BO DOUDOU
3.5/5
13 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in februar 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nous avons voulu passer un nouveau séjour entr'amis aux Saintes (nous habitons la Guadeloupe) et nous avons réservé au Ti Bo Doudou en soirée.
Nous avons apprécié le cadre mais nous dénonçons le patron Georges quant à son comportement.
La bisque de langouste est arrivée froide. Nous l'avons signalée. Le plat est revenu chaud tandis que tous les autres plats sans exception avaient les accompagnements froids (purées). Nous l'avons fait remarquer gentiment à la serveuse. Le patron est venu nous voir agressivement et a refusé de réchauffer les plats en lançant un "-Taisez-vous!" à notre ami parce qu'il avait déjà eu son plat réchauffé.
Nous regrettons le comportement de ce monsieur car sa cuisine aurait pu être appréciée à sa juste valeur et notre soirée n'aurait pas été gâchée et n'aurait pas mis le reste de la clientèle dans l'embarras.
Restaurant à éviter pour le manque de politesse et convivialité du patron.
Nous avons apprécié le cadre mais nous dénonçons le patron Georges quant à son comportement.
La bisque de langouste est arrivée froide. Nous l'avons signalée. Le plat est revenu chaud tandis que tous les autres plats sans exception avaient les accompagnements froids (purées). Nous l'avons fait remarquer gentiment à la serveuse. Le patron est venu nous voir agressivement et a refusé de réchauffer les plats en lançant un "-Taisez-vous!" à notre ami parce qu'il avait déjà eu son plat réchauffé.
Nous regrettons le comportement de ce monsieur car sa cuisine aurait pu être appréciée à sa juste valeur et notre soirée n'aurait pas été gâchée et n'aurait pas mis le reste de la clientèle dans l'embarras.
Restaurant à éviter pour le manque de politesse et convivialité du patron.
Besucht in februar 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellent restaurant poisson sur la plage sans doute un des meilleurs des Saintes
Le menu à 25 euros est remarquable
Attention réservez car toujours complet en ce début d'année
Vue sur la baie des Saintes
Le menu à 25 euros est remarquable
Attention réservez car toujours complet en ce début d'année
Vue sur la baie des Saintes
Besucht in mai 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
très bien situé pour le midi (sur le circuit touristique). cadre très agréable qui se paie ! cuisine locale qui convient à tout le monde, une référence.
Besucht in dezember 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellent resto, surtout il faut réserver. Menu excellent, un vrai plaisir les pieds dans l'eau.
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Le menu est à prix unique et à choix multiples, mais le service est étonnant, impatient, amateur ... il faut même ouvrir la bouteille de vin soi-même car apparemment personne ne sait faire !!! Bon, heureusement, les entrées de poisson, mariné ou tartare, sont vraiment divines. Les plats, eux, ne tiennent pas toutes leurs promesses ... attention à la présentation !!! Quant aux desserts, ils ne semblent pas, de l'aveu même d'une serveuse, faits maison ... Au final, l'avis est forcément mitigé ... mais comme on est en vacances, on essaiera de garder en souvenir la délicatesse des poissons crus.