RESTO EVELYNE

Seit über 30 Jahren ist das Restaurant Chez Evelyne ein sicherer Hafen, um die karibische Küche zu entdecken, die hauptsächlich mit Meeresfrüchten zubereitet wird, aber auch ein Zickleinfrikassee oder ein Rinderkotelett. Von Fisch über Langusten, Lambi, Budgets, Venusmuscheln und Seeigel verwöhnt Küchenchefin Evelyne ihre Gäste in bester Tradition mit hausgemachten Gerichten. Als Nachtisch ist Coco sur patate (ein schmackhaftes Kokossorbet auf einem Bett aus Süßkartoffelmarmelade) besonders beliebt. Der Blick auf das Meer ist ein Pluspunkt.