CHEZ PINPIN

Dieses Restaurant ist eine Institution in Petit-Canal. Es befindet sich seit über 60 Jahren am Strand von Anse Maurice. Heute wird es von Marie-Line, der Tochter von Pinpin, geleitet. Sie bietet eine kreolische Küche an, die hält, was sie verspricht. Auf der Speisekarte stehen: Frikassee von Ouassous, Fisch (gebraten oder im Sud), Colombo, Brathähnchen, Chatrou oder Lambi je nach Saison und nur am Wochenende... Das Restaurant dominiert den Strand, die riesige Terrasse ermöglicht den Blick aufs Meer von fast jedem Tisch aus.