RESTAURANT DU GRAND BEC
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Hotel-Restaurant in Pralognan-la-Vanoise, das frische Produkte und eine hausgemachte Küche mit einer schönen Weinkarte serviert.
Der Grand Bec ist nicht 3 398 m hoch wie der gleichnamige Gipfel, sondern erreicht in unserer Wertschätzung eine gute Höhe. Das Hotel und Restaurant befindet sich am Eingang der Station, von wo aus Sie das Zentrum in wenigen Minuten erreichen. Wir schätzen sein Restaurant. Der Küchenchef, Dominique, ist Maître Restaurateur und gehört der Académie du Goût et des Traditions culinaires de Savoie an. Auf seiner Speisekarte stehen frische Produkte und eine hausgemachte Küche: Kastanienemulsion mit Beaufort-Kümmel-Tuille, Hummersamoussas mit Espuma von jungen Sprossen, Jakobsmuschelspieß mit Safranbutter, gebratenes Kalbsfilet. Auf der süßen Seite ein perfektes Rum-Soufflé. Schöne Teller, ein angenehmer Service, ein herzlicher Empfang und eine schöne Weinkarte sorgen für einen guten Moment voller Leckereien. Eine Adresse, die einen Umweg für eine Schlemmerpause wert ist.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DU GRAND BEC
Très bien situé proche du centre et des pistes, avec une vue imprenable sur les montagnes ! Tout le monde a été au top tout au long du séjour pour nous accueillir et nous conseiller.
Les plats gastronomiques du restaurant étaient somptueux, et le service était absolument au top ! Merci pour ce beau voyage culinaire.
Nous adorons cet hôtel, vivement le prochain séjour !
Le karaoké surprise était exceptionnel
Merci pour tout