CHATEAU BRACHET
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In einem vollständig renovierten Schloss eröffnet der Chefkoch Bertrand Jeanson seinen Gourmettisch, indem er die Produkte der Region sublimiert.
Der Speisesaal des Schlosses, das eigentliche Herzstück dieser Residenz, beherbergt einen eleganten Gourmettisch mit 45 Plätzen im Innenbereich und 55 im Außenbereich. Das Glasdach enthüllt einen bukolischen Blick auf die Gärten und Außenterrassen, die von Blumen und Gehölzen umgeben sind und den Namen La Broderie tragen. Für Liebhaber der feinen Küche gefolgt von einem Weinerlebnis erwartet sie direkt hinter der Sonnenterrasse ein rustikaler Räucherofen, der einen atemberaubenden Panoramablick auf den umliegenden Gemüsegarten bietet. Ein außergewöhnlicher Moment zum Genießen.
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Meinungen der Mitglieder zu CHATEAU BRACHET
Merci pour cette excellente soirée, passée hier au soir au restaurant du Château. Félicitation au chef et à sa brigade, le menu était excellent, comme toujours. Merci, au personnel de salles, pour votre accueil, votre gentillesse, votre professionnalisme et votre disponibilité. je recommande vivement votre établissement. A bientôt, bonnes fêtes de fin d'année à vous tous.
PP
Un accueil chaleureux
Des plats succulents
Je recommande le spa qui malgré la taille vous emmène dans un moment de calme et sérénité à partager ou même en solo.
Le diner du soir était également très raffiné et travaillé avec de multiples saveurs.