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Adresse in Bessans, die lokale Küche und savoyische Spezialitäten aus frischen und saisonalen Produkten anbietet.
La Lodze ist ein Laden, der es verdient, dass man sich seine Geschichte erzählen lässt, bevor man sein Gericht bestellt... Das verspricht spannend zu werden, denn es befindet sich in einer alten Scheune aus dem 17. Jahrhundert, die komplett renoviert wurde. Die sehr rustikale und gemütliche Einrichtung bietet einen Raum, der einen in die richtige Stimmung versetzt, um die Rezepte aus Bessan zu probieren. Frische, saisonale Produkte, lokale Küche und savoyische Spezialitäten lassen sich umso besser entdecken, wenn man bei der Tischreservierung daran denkt, sein Lieblingsgericht zu reservieren, da manche Gerichte eine lange Zubereitungszeit erfordern.
Je n'ai malheureusement pas pu terminer mon plat tellement il était copieux ( ne mangez pas d'apéritif avant de venir au restaurant ou de goûter) et j'ai eu le droit à un doggybag pour emporter le reste de mes Agnelos ! Seul souci : je les ai oubliés !!! Un véritable 5/5 et une pensée pour mes agnelos qui sont restés sur ma table alors que je salivais à l'idée de pouvoir les manger le lendemain soir.
Nous nous sommes régalés.
Nous reviendrons !