LA FROMAGERIE VAL D'AILLON
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Sie ist täglich, auch an Feiertagen, von 9 bis 12 Uhr und von 15 bis 19 Uhr für die Öffentlichkeit zugänglich. Die Käserei bietet einen Museumsbereich mit dem Namen "Secrets de Fruitière", in dem die Besucher frei herumlaufen und die Welt des Käses und der Landwirtschaft anhand von kommentierten Fresken, Spielen und spielerischen Fragebögen entdecken können. Es ist auch möglich, an Führungen durch den Museumsbereich teilzunehmen, denen eine Verkostung von Rohmilchkäse folgt. Es werden auch pädagogische Workshops angeboten, in denen die Teilnehmer zu Käserlehrlingen werden und Tome des Bauges und Butter aus dem Butterfass herstellen können. Für ein umfassenderes Erlebnis kann man einen Tag buchen, der den Besuch einer Rinderfarm, ein Picknick und einen Workshop zur Herstellung von Butter und Tome des Bauges umfasst.
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