Ergebnisse Gourmet-Restaurant Vaux-En-Beaujolais

AUBERGE DE CLOCHEMERLE

Gastronomisch €€€
4.8/5
82 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
173, rue Gabriel-Chevalier, 69460Vaux-En-Beaujolais, Frankreich Auf der Karte anzeigen
04.74.03.20.16
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2025
Empfohlen
2025

Restaurant mit Gourmet- und kreativer Küche von Chefkoch Romain Barthe.

Der Beweis, dass in Clochemerle nichts so gemacht wird wie anderswo! Nachdem die L'Auberge de Clochemerle ihren Stern 2012 gewonnen und 2020 wieder verloren hat, werden sie und ihr Küchenchef Romain Barthe den roten Stern 2025 wiedererlangen. Man muss sagen, dass die Adresse alles hat, um uns zu den Sternen zu führen. Als Teil des lokalen Kulturerbes bietet sie die gedämpfte Atmosphäre einer traditionellen Tafel und die fulminanten zeitgenössischen Noten auf Tellern, die die Exzellenz der saisonalen Produkte hervorheben. Raffinesse und Wellness stehen ebenfalls auf dem Programm des Hotels mit Spa.

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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE CLOCHEMERLE

4.8/5
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Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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CERNA B.
CERNA B.
Besucht in 2023-03
Restaurant extraordinaire ! un super endroit ! Fabuleux, surprenant et magique. Les plats dignes des meilleurs restaurants de France. Les goûts impressionnants, très surprenants ! Bravo !
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AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Leiterin
2023-03-19 08:58:26 à 2023-03-19 08:58:26
Merci beaucoup
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Marielle G.
Marielle G.
Besucht in 2023-02
Mes papilles gustatives s en rappellent encore,,et nuit au calme,avec le chant des oiseaux au réveil.
Très ,très bon établissement gastronomique.
A ne pas rater.
Laissez vous tenter.
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AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Leiterin
2023-02-20 09:13:23 à 2023-02-20 09:13:23
Merci beaucoup
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Fabrice A.
Fabrice A.
Besucht in 2023-02
Une très belle découverte dans un très beau village du beaujolais. Cuisine créative et inventive. Le chef sait nous surprendre tout comme la sommelière qui harmonise les vins avec les plats.
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AUBERGE DE CLOCHEMERLE
AUBERGE DE CLOCHEMERLE Leiterin
2023-02-18 19:02:17 à 2023-02-18 19:02:17
Merci beaucoup
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Michel G
Michel G
Besucht in 2022-08
Nous avons vecu une experience de spectacle autour et dans le plat tant le service etait à la hauteur des plats et vice et versa
Notre attente etait comblée par la qualité des plats et des vins servi

Une experience a refaire
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Christelle B
Christelle B
Besucht in 2022-08
Très belle expérience. Calme sobre et agréable. Cuisine qui mériterait une étoile. Un bon moment. à refaire.
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