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LA MAISON DU BURONNIER

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Fraisse-Haut, 15300Laveissière, Frankreich
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Haus, um das priesterliche Leben der Buronniers, die Transhumanz, das Melken der Kühe und die Käseherstellung zu entdecken.

Wenige Minuten von Murat entfernt, nachdem Sie der Forststraße gefolgt sind, erreichen Sie La Maison du Buronnier, das im Buron de Belles-Aigues eingerichtet wurde. Letzterer hat seinen Betrieb in den 1960er Jahren eingestellt. Hier erfahren Sie mehr über das priesterliche Leben der Buronniers, den Almauftrieb, das Melken der Kühe und die Käseherstellung. Eine Ausstellung und eine audiovisuelle Montage erzählen das Leben von Antonin Hurgon, seines Zeichens Buronnier, in seinem Alltag inmitten der Berge und der Herden bis in die 1970er Jahre. Verkostung regionaler Produkte am Ende des Besuchs.

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