Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Lyon 5 69005

Terre Adélice wurde in der Ardèche geboren, arbeitet ohne künstliche Hilfsmittel und bietet das Beste aus einer großzügigen und schmackhaften Natur in wahrhaft zartschmelzenden Köstlichkeiten. Handgemachtes Bio-Eis und Sorbets aus frischen Früchten der Saison, insbesondere aus Früchten der Ardèche, wo Terre Adélice seine Wurzeln hat, aber auch mit einem Hauch von Exotik. Terrasse im Herzen eines manchmal überhitzten Touristenviertels, manchmal Wartezeit zum Mitnehmen, aber diese naturbelassenen Eissorten sind es wirklich wert. Alle Geschmacksrichtungen können in Bechern mit nach Hause genommen werden.

Vereist muss man immer sein, wenn man sich auf ein Gourmetunternehmen einlässt. In der Altstadt von Lyon (und an anderen Orten) gibt es einen völlig vereisten Ort, den sich der Chefkoch Jérémie, der verschiedene Eissorten kreiert, und Martin ausgedacht haben. Handwerkliche Produktion in der Ardèche aus Früchten der Saison, die vorzugsweise aus dem Rhône-Tal stammen. Bergeron-Aprikosen, Tannensprossen aus dem Vercors, Trauben aus Hermitage... Die Düfte und Kreationen verdrehen uns den Kopf. Angefangen mit dem berühmten Kif, der zwischen Eis und Gebäck angesiedelt ist. Eine Tuerie.

Nardone, das reimt sich auf Eisdiele und großes Vergnügen auf der Terrasse. Seit 1899, vom Vater auf den Sohn und vom Vater auf die Tochter, herrscht die Familie Nardone über das Eis und über diese Ecke der Altstadt von Lyon, die von der Saône und einem belebten Kai gesäumt wird. Hausgemachtes Eis für eine hohe geschmackliche Qualität. Ob Teller, Becher oder Kegel, von Ostern bis zum Neujahrseis, die Qualität stimmt immer und es ist eine Freude, einem Eisbecher zu erliegen - dem Géante fruits? - von Nardone. Es besteht die Möglichkeit, wunderbare Eisdesserts im Voraus zu bestellen.

Der Futé ist anspruchsvoll, besonders wenn es um Eis geht. Amorino ist einer der Spezialisten für handwerklich hergestelltes italienisches Speiseeis. Eis mit köstlichen Aromen, cremiges Eis, das man gerne aus Bechern in verschiedenen Größen oder aus kunstvoll montierten Tüten in Form von Blütenblättern genießt. Das Eis wird ausschließlich aus Bio-Eiern, frischer Vollmilch und ausgewählten Früchten hergestellt und enthält keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe. Freundlicher Empfang und Service durch einen Mann, der nie um ein gutes Wort verlegen ist, um uns die Behälter mit den Köstlichkeiten des Hauses zu präsentieren: die berühmte 100%ige Amorino-Schokolade, die in Ihrer Mischung nicht fehlen darf, eine wunderbare Bourbon-Vanille aus Madagaskar, aber auch Pistazien aus Bronte, Haselnüsse extra, Erdbeeren, Zitrone aus Sorrent, Tiramisu, Spekulatius oder Stracciatella. Sie werden viele Male wiederkommen müssen, um all diese Wunder zu probieren, darunter auch die Sorte des Monats, und nicht zu vergessen das Eis mit 0 % Bio-Joghurt, wenn Sie Kalorien fürchten, oder ein veganes Eis. Zum Eis gibt es heiße Getränke, darunter ausgezeichnete heiße Schokolade, aber auch einige originelle Süßigkeiten. Eine erfrischende Gourmet-Adresse im Herzen der Altstadt von Lyon.

Pralus ist unter Feinschmeckern einhellig beliebt. Seien wir fair und gönnen wir Pralus, dass er von der Loire stammt und sein exzellentes Know-how in Sachen Pralinenbrioche, Patisserie und Chocolaterie in seinem Koffer importiert hat. Als einer der letzten verarbeitet er die Kakaobohnen direkt zu Grand Crus, die sorgfältig in Holzschatullen präsentiert werden. Ein garantierter Erfolg in einer Feinschmeckerstadt, in der man sich sowohl zum Genuss der Praluline als auch zum Verschenken von Pralinen mit einzigartigem Geschmack, die mit einem Lächeln und auf die richtige Art und Weise verkauft werden, beeilt.

Glücklicherweise gibt es in der Altstadt von Lyon einige Nuggets, die man leicht finden kann, um sich an den besten Produkten zu erfreuen. Secrets d'Apiculteur ist eine einzigartige Boutique, in deren Regalen es von 100 % natürlichen Honigsorten nur so wimmelt. Sie sind an der Reihe, in einem Geschäft zu stöbern, in dem man sich führen lässt: Sommer-Macchia-Honig aus Korsika, Litschi-Honig aus Madagaskar, Bergamotte-Honig aus Kalabrien... Aromen, die uns im Mund und in den Gerichten, die nach den Ratschlägen unserer Lieblingsimker zubereitet werden, auf eine Reise schicken. In den Regalen finden Sie eine Honigkonfitüre von Philippe Bruneton, in Lyon hergestellte Honigkekse, französischen Gin mit Honig oder auch Kosmetika auf Honigbasis.

Die Adresse, an der man seit über 20 Jahren kommen muss, um eine gute Kiste zu holen! Achtung, bei Antic Wine geht es um Klasse mit einem der besten Sommeliers der Welt, demjenigen, der den Preis "Caviste de l'année 2010" erhalten hat, dem unumgänglichen Georges dos Santos. Antic Wine ist eine der absoluten Referenzen in Sachen Weinkeller und diese Adresse bietet uns einige ausgewählte Nektare, Flaschen von Erzeugern, die von einem Weinliebhaber mit Strenge ausgewählt wurden, und hochkarätige Jahrgangsflaschen. Die Altstadt von Lyon und die Weinberge öffnen uns die Tür zum Paradies. Die Freude, gut zu trinken und gut zu leben, ohne Netzwerk, ohne Internetseite, ohne sich den Kopf zu zerbrechen. Leidenschaft und Teilen.

Lanson wurde 1760 gegründet und ist eines der ältesten Häuser der Champagne. Gestützt auf ein Familienerbe und ein einzigartiges Know-how sind es der Respekt vor der Natur, die Aufmerksamkeit für andere und die Kreativität, die die Frauen und Männer des Hauses seit mehr als 260 Jahren leiten. Das Haus Lanson pflegt historische Beziehungen zu seinen Winzerpartnern, die ihm Zugang zu den besten Parzellen unter rund 100 Crus bieten, von denen die Hälfte Grands und Premiers Crus sind. Hervé Dantan, Chef de Caves des Hauses Lanson, strebt unaufhörlich nach Fortschritt und stellt elegante Weine her, die sich durch Vitalität, Fruchtigkeit und eine unnachahmliche Frische auszeichnen.