OHANA POKE BAR
Restaurant mit Gerichten, die aus frischen Produkten der Saison hergestellt werden.
Die Familie - Ohana auf Hawaiianisch - ist das, was bleibt, wenn man alles verloren hat. Ohana poke bar wird die einzige Adresse sein, die man sich merken kann, wenn man sich in einem Meer von Poke verloren fühlt. Denn obwohl man die Rezepte und Zutaten vervielfachen kann, darf man nicht vergessen, dass Poke ursprünglich ein hawaiianisches Gericht aus Fischwürfeln ist. Gemütliche Einrichtung, liebenswerter Service und Poke aus frischen Qualitätsprodukten, eine geschickte Mischung von Geschmacksrichtungen, die man nach Lust und Laune variieren kann. Marinierter Lachs, marinierter Thunfisch, Oktopus, japanischer Reis mit Essig, Avocado, Salat des Tages, Toppings, vegetarische und vegane Versionen, eine Sauce, um sein Gericht zu personalisieren... Unermessliches Glück.
Riz trop cuit et pâteux. Pas de sel, pas assez de sauce. Tout est sec et insipide. Promesse d’un demi avocat pas tenu pour moi. Enfait j’avais l’impression de manger tous les ingrédients en mode « nature neutre et sans touche supplémentaire ». 14,5 pour ça je dis non. Le seul plus c’est que les produits sont frais.
Sur ma photo la sauce au dessus sert à tout le ball en dessous c’est du riz blanc sans sel et sans rien