2024

TRADITION TRAITEUR

Feinkosthändler

Tradition ist immer gut. Ein bekanntes und anerkanntes Geschäft im Herzen von Lyon, das im letzten Jahr vom Küchenchef übernommen wurde, um das Beste der Feinkosttradition fortzuführen. An dieser außergewöhnlichen Adresse wird alles nach allen Regeln der Kunst hausgemacht, insbesondere die Lyonnaiseries, die täglich frisch hergestellt werden: Cochonnailles, Pastete, Knödel, Kalbskopf, Kochwurst, aber auch Schwartenpäckchen oder Rippchenbrote, nicht zu vergessen das hausgemachte Toastbrot oder Roggenbrot, um all diese Leckereien bei Cocktailpartys zu begleiten. Frische, hochwertige Produkte, um uns jeden Tag verschiedene Mahlzeiten anzubieten, wie die Lasagne am Mittwoch, die Muscheln in Sahnesoße oder den Kabeljau nach Lyoner Art als Spezialität am Freitag und noch ausgefeiltere Gerichte am Samstag, nicht zu vergessen die fabelhafte Schokoladentorte. Ein liebenswerter Empfang für eine Adresse, an der Privatpersonen und Unternehmen bis 10 Uhr mittags sogar Essensplatten bestellen können. Eine Futé-Adresse, die man sich unter allen Umständen merken sollte, vor allem für Hochzeiten oder Empfänge, bei denen bis zu 400 Personen an den traditionellen Buffets schlemmen können, ohne einen Krümel übrig zu lassen!

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