2024

LA POISSONNERIE

Fischhändler Fisch und Meeresfrüchte

Wenn man einmal eine Adresse von Liebhabern an der Angel hat, lässt man sie nicht mehr los! Über die A480 geht es nach Chaponost, um sich in La Poissonnerie de Frédéric Chevalier mit den besten Meeresprodukten einzudecken, die täglich direkt aus den französischen Häfen angeliefert werden. Wildfische aus der handwerklichen Fischerei kleiner Boote: Seebarsch, Seezunge, Steinbutt... Andere Genüsse, die Sie mit anderen teilen können, sind lebende Krustentiere und andere Meeresfrüchte. Übrigens ist die "Austernbar" mit Verkostung vor Ort während der Öffnungszeiten des Ladens ein weiteres Muss. Die Platten sind köstlich. Traiteur de la mer mit einer ausgezeichneten Fischsuppe. Gourmetkorb aus dem Meer zum Verschenken.

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