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Zeitgenössisches, schickes Restaurant mit gewagter Küche in Saint-Priest-en-Jarez.
Das Museum für moderne Kunst hat auch ein Restaurant! Stéphane Laurier, der früher im Restaurant Nouvelle gearbeitet hat, ist der Chefkoch dieses gehobenen Lokals. Die Küche ist gewagt, und der Rahmen ist ebenso gewagt. Auf dem Teller finden Sie genauso viele Überraschungen wie an den Wänden des Museums. Kaninchenterrine mit Pflaumen und Geranie, Carpaccio von rotem Thunfisch mit Wasabi, Kabeljau-Rücken mit Artischocken und Kirschen... Das Mindeste, was man sagen kann, ist, dass man sich nicht langweilt! Verlängern Sie nach einer Ausstellung das Vergnügen, indem Sie im Museum essen. Dort finden Sie alle Plakate der Ausstellungen, die dort in den letzten 20 Jahren stattgefunden haben. Ein zeitgenössischer und schicker Ort, den es zu entdecken gilt.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DU MUSÉE D'ART MODERNE
Pourquoi un musée d'art moderne et contemporain à Saint Étienne, à 50 km de Lyon ?