Fleisch- und Wurstwaren Saint-Genest-Malifaux

Geflügel, Kälber, Rinder: In ihrem bukolisch gelegenen Bauernhof aus Stein stellt das Ehepaar Margot selbst hausgemachte Wurstwaren her. Die Liste der Produkte ist lang und reicht für ein gargantues Ripailles: getrocknete und frische Würste, Gras-, Fleisch- und Schwartenwurst, Schinken, Godiveaux, frischer Speck, Blutwurst das ganze Jahr über, hausgemachte Pastete, Quark, Terrinen, hausgemachte Brioche-Wurst und im Ofen gebackene Landpastete. Außerdem können Sie sich mit Quark und Rigotten eindecken.