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Restaurant mit 60 Sitzplätzen und täglich wechselnden Menüs in Roanne.
Jean-Luc Trambouze und sein Sohn Pierre-Alban laden Sie ein, in ihrem Restaurant mit 60 Sitzplätzen und einem provenzalischen Innenhof mit 25 Sitzplätzen die Köstlichkeiten der Region zu entdecken. Die Produkte werden sorgfältig ausgewählt und in einer feinen und fantasievollen Küche verfeinert. Machen Sie es sich in dem hübschen Saal bequem, um zum Beispiel - denn die Menüs wechseln täglich - eine Pastinakencremesuppe mit gekochten Jakobsmuschelblättern oder die jungen Salatsprossen mit kandierten Austernpilzen und Parmesan zu probieren, dann die Blanquette vom Wolfsfilet in Currysahne mit ihren pochierten Ravioli, das in Butter gegarte Rinderfilet mit etwas fester Jus und sautiertem Gemüse, alles einfach mit einem Glas Wein serviert, dann Käse und originelles hausgemachtes Dessert. Die Weinkarte wird Weinliebhaber begeistern. Die Höflichkeit des Teams verstärkt nur noch das Gefühl, von leidenschaftlichen Menschen empfangen zu werden. Dies ist das unumgängliche Gourmet-Bistro in Roanne!
Meinungen der Mitglieder zu L'AVENTURE
Les assiettes sont soignées. De belle présentations, sauf pour « Océane de notre marée… ». Côté goût, c’était bon. Le cabillaud était magnifiquement bien cuit. Néanmoins les saveurs ne m’ont pas surpris. Il n’en reste pas moins qu’au prix de 39€, le rapport qualité prix est excellent. Le vin me semble un peu cher vu son âge. J’ai hésité avec des bouteilles plus chères dont le prix au regard du millésime et du l’âge semblait d’un meilleur rapport qualité/prix.
Le dessert, une pana cota au chocolat, était très bon.
Qualité des aliments : 5*
Qualité gustative : 5*
Découverte gustative : 2*
Ambiance : 5*
Service : 4*
Rapport qualité / prix : 5*
Personnel sympathique et très compétent
Je recommande !!!!
Cadre agréable, cuisine exquise (nous avons pris du lieu noir et un pied de cochon), vin excellent, et personnel discret mais dont chaque intervention est juste.
Je recommande vivement !