AUBERGE LA CESARDE

Diese Herberge ist ein Familienbetrieb, der seit 1966 besteht! Auch wenn sie außerhalb der Saison nur am Wochenende geöffnet ist, außer für Busreisende, die die Woche über buchen, bietet sich im Sommer eine gute Gelegenheit, sich mit dieser charmanten Adresse vertraut zu machen. Der ehemalige Bauernhof des Schlosses ist ein historisches Gebäude aus dem 16. Wenn sich die schwere, massive Tür öffnet, gibt sie den Blick auf vier Speisesäle frei, in denen die Gäste während einer Mahlzeit auf dem Land Platz nehmen können. Große lackierte Holztische stehen unter der Decke, die von schönen Holzbalken getragen wird. Dies mischt sich auf angenehme Weise mit dem sichtbaren Stein und dem alten Kamin. Auf dem Teller entdeckt man die lokalen und regionalen Spezialitäten wieder. Rohschinken, hausgemachte Wurst und Terrine, Huhn vom Bauernhof, das traditionelle Patcha oder Kartoffeln im Bierteig - die Authentizität liegt nicht nur in der außergewöhnlichen Aussicht, die das Lokal bietet. Diese Gigue von Gerichten endet mit dem hausgemachten Dessert, der Pâté de la batteuse, einer rustikalen Apfelpastete. Sie stellen auch einen Tagungsraum ab 15 Personen zur Verfügung und empfangen unter der Woche auch Gruppen ab 25 Personen, Schnellservice, wenn Sie möchten, oder um in Ruhe zu Mittag zu essen und den Nachmittag zu genießen (Kartenspiele, Boulespiel...).