HOTEL-RESTAURANT LE BEL'VUE
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Hotel-Restaurant in einem raffinierten Rahmen mit Panoramablick.
Die Landschaft isst man mit den Augen, die Küche von Loïc Vaillant genießt man. In einem raffinierten Rahmen mit Panoramablick auf das Tal und die Berge des Haut Beaujolais können Sie die von Loïc zusammengestellten köstlichen Gerichte aus der Region genießen. Lassen Sie sich von der Jakobsmuschelpfanne mit Kürbiscremesuppe verführen, dann vom Doradenfilet mit Chicoréecreme oder vom Straußensteak mit Totentrompeten... Dazu passt ein Côte Roannaise oder ein Wein aus dem Pays d'Urfé, aber die Karte ist auch mit Weinen aus allen Regionen gut bestückt. Auch Geschäftsessen, Abendessen zu zweit oder zu zehnt und Catering-Service für zu Hause sind möglich. Jedes Gericht ist eine exquisite Entdeckung des Terroirs und der Traditionen...
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