Weingüter Chavanay

Dieser Winzer, der ein 1920 gegründetes Familienweingut leitet, ist sehr bekannt für seine Condrieu-Weine, darunter La Petite Côte und Les Chaillets, die zu den besten der Appellation gehören, seinen roten Saint-Joseph Cuvée "L'Amarybelle vieilles vignes" und den "Grande Cuvée Les Serines", und nicht zu vergessen den weißen Saint-Joseph, der aus alten Marsanne-Rebstöcken hergestellt wird. Als Produzent von Côte-Rôtie bietet er auch andere, ebenso interessante Weine "Les Vignes d'à côté" an, wie diesen Viognier mit einem herrlichen, sehr aprikosenartigen Bukett oder diesen Syrah mit Aromen von kandierten Früchten.

Ein Muss der Appellation, das man entdecken muss, indem man auf die Anhöhen klettert. Stéphane Montez trat 1997 in das Familienweingut ein. Dieser leidenschaftliche Landliebhaber ließ einen Weinkeller mit Panoramablick auf das Tal bauen, ein Juwel. Zu den Perlen, die Sie unbedingt probieren sollten, gehören die Cuvée du Papy in Saint-Joseph, die berühmten Grandes Chaillées in Condrieu oder die Grandes Places in Côte-Rôtie. Ein unvergesslicher Besuch auf einem Weingut, das ständig an Größe und Prestige gewinnt.

André Perret leitet den Familienbetrieb seit 41 Jahren. Heute verwaltet er ein Weingut mit 11 ha Weinbergen - Viognier, Syrah, Marsanne und Merlot-Syrah - und bietet Weine der Appellation Saint-Joseph, Condrieu und Vin de Pays (Viognier, Syrah, Marsanne und Merlot) an. Unter den Condrieus sind der Coteau de Chéry, das Flaggschiff des Hauses, der Clos Chanson und der Saint-Joseph Les Grisières hervorzuheben. Die Weinberge sind an den Hängen terrassenförmig angelegt und werden ausschließlich von Hand gepflegt. André Perret beschränkt die Behandlung der Reben auf ein Minimum.

Auf 17 Hektar, wo sich die Generationen in den Weinbergen und in den Steinkellern ablösen, baut Lionel Faury die Spitzenweine der nördlichen Côtes-du-Rhône aus: Côte-Rôtie, Condrieu und Saint-Joseph. Sowohl beim Weinbau als auch bei der Weinbereitung ist das Weingut stets darum bemüht, den Respekt vor dem Terroir und den Eigenschaften des Jahrgangs zu entwickeln, was ihm bei jeder Cuvée sehr gut gelingt. Mit der Condrieu-Cuvée La Berne lässt Lionel Faury Trauben von Rebstöcken zum Ausdruck kommen, die das vierzigste Lebensjahr überschritten haben. Côte-rôtie, Cuvée Révinescence.

Das älteste Weingut von Chavanay hat seine Ursprünge im Jahr 1797. Ein überliefertes Know-how - historische Domäne der AOP Côte-Rôtie -, außergewöhnliche Weinberge, die von Romain Decelle, der das Weingut auf Bio-Weinbau umstellte, zur Geltung gebracht wurden. In einer außergewöhnlichen Umgebung verfügt De Boisseyt über 11 ha Weinberge, auf denen er Côte-Rôtie "Côte Blonde", Condrieu "Les Corbonnes" und elegante Saint-Josephs von großer Kraft produziert. Besuchen Sie den Weinkeller für eine Weinprobe mit zahlreichen Besichtigungsangeboten, darunter eine Wanderung durch die Hänge von Chavanay.

Das Weingut Sarl les Vins de Vienne befindet sich in der Stadt Chavanay und ist ein Muss für Weinliebhaber. Mit seiner Adresse in der Zone d'Activités, Jassoux, ist er leicht zu erreichen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass sich die Öffnungszeiten ändern können, daher sollten Sie sich vor dem Besuch vergewissern.