LE BISTRO GOURMAND
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Restaurant in einem sehr modernen Bistro-Rahmen mit einer raffinierten Speisekarte und einem Top-Empfang in Charlieu.
Morgan und Odile Ronzier empfangen Sie in einem sehr modernen, in Schwarz- und Orangetönen gehaltenen Bistro mit etwa 20 Sitzplätzen im Speisesaal und ebenso vielen auf der Terrasse. Hier wird alles hausgemacht, vom Brot bis zum Eis, von der Gänseleber bis zum Räucherlachs. Die Küche ist raffiniert und wird aus den besten Produkten zubereitet. Stellen Sie sich Ihr Menü mit der regelmäßig wechselnden Karte selbst zusammen. Zur Auswahl stehen drei Vorspeisen, fünf Hauptgerichte und drei Desserts. Probieren Sie zum Beispiel gekochte Eier vom Bauernhof, Morchelcreme und Mouillettes mit Rohschinken oder eine Terrine aus Entenleber, Zwiebelkonfitüre. Es folgen eine Gourmet-Folie vom Kabeljau, Medaillons vom Schweinemignon, überbacken mit Fourme d'Ambert und Speckbohnen, und schließlich ein Erdbeer-Sablé mit Mascarpone-Creme und Sorbet. Am besten reservieren Sie! Top-Empfang an dieser charmanten Adresse.
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