L' AUBERGE D'ESSALOIS
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Gasthaus-Restaurant mit traditioneller französischer Küche in Chambles.
Nur weil die Köchin Portugiesin ist, heißt das nicht, dass Sie in der Auberge d'Essalois zwangsläufig portugiesisch essen werden. Natürlich gibt es die Spezialität des Hauses, den Kabeljau, der in allen Variationen zubereitet wird (aus dem Ofen, vom Koch, als Kroketten) und das Leitao (Spanferkel), aber dieses Restaurant bietet auch traditionelle französische Küche. Im Sommer können Sie Ihren Gaumen mit Froschschenkeln oder gegrillten Gambas und einem gemischten Salat verwöhnen, indem Sie auf der Terrasse mit Blick auf das Schloss Essalois Platz nehmen. Außerhalb der Saison können Sie die Ruhe des großen Saals genießen, in dem auf Anfrage auch Geburtstage, Hochzeiten, Taufen oder Familienessen organisiert werden.
Meinungen der Mitglieder zu L' AUBERGE D'ESSALOIS
25€ pour :
- une assiette gourmande : une tranche de faux foie gras servi sur toast et lit de salade (en sachet) : peu de goût
- Gratin de (5)cuisses de grenouille : desséchées - Peu de goût
A la question "Cela vous a plu Messieurs Dames?" Ne répondez surtout pas par la négative! Vosu engagez votre responsabilité pour la suite du repas!
- Filet de boeuf (inutile de demander la cuisson) : plat servi de type pot au feu (pauvre filet ...si c'est un filet) : J'AI ARRETE MON DEJEUNER APRES LA PREMIER BOUCHEE
Voilà mon repas se termine ici, je n'ai pas tenté le dessert!
Et le vin :
Vin blanc portugais à ...16€ la bouteille (9° - Bouteille servie sur table déjà ouverte - Peu, voire pas de goût)Inutile de demander l'avis du serveur sur la qualité des vins!
Une bouteille de Rasteau (en réalité une bouteille de Côtes du Rhône ...des Caves de Rasteau
Bon courage à ceux qui voudront se faire leur propre avis en se rendant à cette table!